Cucuiul

In general acest tip de leziune nu este insotit si de o colorare. Uneori, insa, socul provoaca si ruptura unui vas de singe, ca si in cazul vinatailor. Aceasta contuzie dispare, de obicei, in citeva zile. Daca umflatura este foarte mare si dureroasa, sau copilul se simte rau, a lesinat in urma loviturii, are greturi, varsa, are tulburari de echilibru si de comportament trebuie mers de urgenta la medic. Acestea sunt semnele unui traumatism cranian care trebuie luate in serios.
Pentru o ameliorare a durerii, in cazul in care nu este nimic grav, compresele cu gheata sunt indicate pentru a limita raspindirea lichidului in tesuturile interstitiale.

Cinci motive pentru care fetele ar trebui sa practice un sport

De ce sa faca un copil sport? Te gindesti ca doar citeva exercitii fizice ar fi suficiente. Ca sa se distreze? Este adevarat, de asemenea. Dar este mai mult de atit. De fapt sunt cel putin 5 motive pentru care ar trebui sa practice un sport. Potrivit Fundatiei de Sport pentru Femei, fetele care practica un sport cistiga mai mult decit faptul ca fac doar miscare.

1. Fetele care fac sport se descurca mai bine la scoala. S-ar putea crede ca atletii isi ocupa foarte mult timp doar practicind un sport si incercind sa faca performanta. Dar studiile demonstreaza ca fetele care practica un sport se descurca mult mai bine la invatatura decit cele care nu fac acest lucru. Exercitii imbunatatesc invatatul, memoria si puterea de concentrare si dau un avantaj fetelor active in clasa, in timpul orelor.

2. Fetele care fac sport invata sa lucreze in echipa. Sport te invata deprinderi valoroase pentru a te descurca in viata. Cind lucrezi cu antrenori si coechipieri pentru a cistiga jocul, inveti ce inseamna sa ai succes. Aceste deprinderi ii vor ajuta sa se descurce la viitorul serviciu sau in familie.

3. Sportul este bun pentru sanatatea fetelor. In ideea ca fetele vor mereu sa fie in forma si incearca mereu sa-si pastreze o greutate normala si sanatoasa, fetele care practica un sport sunt de asemenea mai putin tentate sa se apuce de fumat. Si mai tirziu, cu cit inainteaza in virsta acest lucru este si mai putin probabil sa se intample.

4. Practicand un sport fetele capata incredere de sine. Fetele care practica un sport se simt mai bine in pielea lor si au mai multa incredere in sine. De ce? Sportul construieste incredere cind stii ca poti sa-l practici, iti poti imbunatati jocul si iti aduc rezultate cit mai bune. Sportul este de asemenea o activitate care iti creeaza o stare de bine, mentin fetele in forma, isi pastreaza o greutate sanatoasa si isi fac noi prieteni.

5 Exercitiile micsoreaza presiunea. Facand sport pot invata si le pot ajuta sa se simta mai bine, mai fericite. Cum? Substantele pe care creierul le secreta in timpul exercitiilor imbunatatesc starea unei persoane. Si facand parte dintr-o echipa se creeaza o legatura mai strinsa intre prieteni. Ai o stare de bine cind stii ca echipa ta te sprijina si te sustine – pe teren si inafara lui!

Read more about care by Marius

 

Indigestia

Alexandru a a avut o zi minunata. A luat un “zece” la testul de matematica, fata care ii place l-a salutat, si, pentru pranz, avea un sandwich minunat cu friptura, branza, ardei, si multa ceapa. Dar mai tarziu a simtit o arsura in gat. Au inceput sa il doara pieptul si stomacul. Alexandru avea indigestie! Ce e indigestia? Indigestia este doar o alta denumire pentru un stomac deranjat. (Numita si dispepsie) Indigestia se intampla de obicei cand oamenii mananca prea mult, prea repedesau mancaruri care nu le priesc. Alexandru a avut o mica arsura o data cu indigestia. Arsura la stomac este o arsura care trece din pieptul unei persoane pana spre gat. E cauzata de acidul gastric care nu e problema decat daca iese din stomac. Cu arsurile, acidul din stomac stropeste si irita esofagul, tubul care duce mancarea din gura spre stomac. Numit si acidul indigestie, acesta lasa un gust amar sau acru in gura. Indigestia si arsurile la stomac sunt probleme intalnite si la copiii si la adulti. De aceea vezi la televizor toate reclamele acelea pentru medicamentele contra arsurilor stomacale si indigestiei! Dar nu lua nici un medicament impotriva indigestiei daca nu iti spun parintii sau medicul ca e bine s-o faci. Majoritatea medicamentelor de acest tip carora li se face reclama la televizor sunt pentru adulti, nu pentru copii. Stresul, somnul insuficient, fumatul, bauturile alcoolice pot cauza indigestii. Problemele digestive, cum ar fi ulcerul, pot cauza simptomele indigestiei si arsurilor stomacale, de asemenea. Dar nu sunt intalnite la copiii. Am indigestie? In plus fata de arsurile stomacale, daca ai indigestie, probabil vei avea unul sau mai multe din urmatoarele simptome: · Durere sau arsuri in partea de sus a stomacului · greata · senzatie de prea plin in stomac · ghioraieli in stomac Cant trebuie sa mergi la medic De obicei, indigestia se intampla din cand in cand, ca atunci cand mananci prea multi hot dogs. Dar vei vrea sa vezi medicul daca ai indigestie chiar daca ai mancat mancare sanatoasa, faci exercitii si ai dormit destul E nevoie sa fii examinat, sa faci raze X la stomac sau alte teste pentru a te asigura ca indigestia nu e un semn al unei alte boli la tractul intestinal. In functie de ce va gasi medicul, va trebui poate sa iti schimbi dieta sau sa iei medicamente. Spune-le parintilor imediat daca: · vomiti, in special daca vomiti si sange · crezi ca slabesti · nu ai pofta de mancare (mai mult de o zi) · simti ca te sufoci · transpiri fara cauza · ai dureri de burta care nu trec · daca materiile fecale sunt negre sau lipicioase (?)sau daca vezi sange cand te stergi Prevenirea indigestiei Unii oameni pot manca orice si nu se deranjeaza la stomac. Dar altii sunt mai sensibili la mancare si ar putea gasi alimente care nu le priesc. Daca descoperi unul dintre aceste alimente, e mai bine sa mananci putin sau sa renunti de tot la el. (pentru Alexandru, problema a fost ceapa din sandwich!) In plus fata de evitarea problemelor legate de alimente, e o idee buna sa mananci putin de mai multe ori pe zi decat o data si mult. Iata cateva secrete pentru a preveni indigestia: · pe cat posibil, evita alimente cu grasimi, uleioase cum ar fi cartofii prajiti si burgerii. · Evita sa mananci prea multa ciocolata sau multe citrice (acidul din citrice pot deranja tractul intestinal). · Mananca incet. · Nu fuma, sau nu incepe sa fumezi! · Gaseste mijloace de a te relaxa si a scapa de stres. · Da-I trupului tau sansa de a digera mancarea.Dupa mananci o masa uriasa, nu te apuca de exercitii fizice imediat. Incearca sa mananci cel putin o ora inainte, sau manananca dupa aceea.

 

Botulism

Ai auzit de otravirea mancarii? Poate suna ciudat, dar poti fi otravit de mancare, in special de mancarea care nu a fost gatita sau conservata bine. Botulismul este un mod serios de otravire cu mancare, dar din fericire este foarte rar. Doar aproximativ 100 persoane din S.U.A. o contracteaza in fiecare an. In S.U.A. locuiesc aproximativ 295 millioane de oameni, asa ca nu sunt foarte multi. Ce este botulismul? Botulismul poate fi cauzat de mancaruri care au fost conservate acasa. Poate ai avut fructe sau legume pe care cineva le-a cules din gradina, in timpul verii si puse la borcan pentru a putea fi mancate in timpul lunilor de iarna. Aceste mancaruri trebuie gatite la temperaturi foarte inalte pentru a ucide germenii. Daca nu, bacteria numita Clostridium botulinum ar putea cauza botulismul persoanelor care mananca aceste alimente. Nu poti vedea, mirosi sau gusta aceasta bacterie, dar elibereaza o otravanumita si toxina. Aceasta toxina circula prin sange si ataca nervii care controleaza muschii. Perioada in care o persoana se poate imbolnavi dupa ce a mancat mancare contaminata este de la 6 ore la 8 zile. Multe cazuri de botulism apar la copilasi, iar expertii considera ca acest lucru se intampla din cauza ca sistemele lor digestive nu ii pot proteja de germeni asa cum se intampla cu sistemele digestive ale copiilor mai mari sau ale adultilor. Botulismul infantil se poate intampla daca un copil mai mic de un an mananca miere de albine, deci e important ca acesti copii sa nu manance miere pana ce sunt mai mari. Ce face botulismul? Botulismul opreste muschii sa functyioneze, deci cineva cu botulism are nevoie de ingrijire medicala imediat. Pe masura ce toxina se imprastie, muschii devin din ce in ce mai slabi. Multi oameni este posibil sa aiba greturi, sa verse sau sa aiba diaree. Alte simptome pot fi: · Dificultate la inghitit · Dificultate la vorbit · Pleoape plecate · Vedere dubla sau in ceata · probleme de respiratie Ce va face medicul? Dupa ce a aflat despre simptomele unei persoane sau dupa examinarea unui copil, probabil medicul probabil va testa sangele sau va cauta toxina. E posibil ca medicul sa faca o punctie sau alte teste pentru a fi sigur. O persoana care are botulism va trebui sa mearga la spital, unde el sau ea vor fi supravegheati. E posbil sa dureze pana ce persoana se va face bine. Prevenirea Botulismului Nu sunt copii cei care fac conserve dar daca parintii lor o fac, ar trebui sa vorbeasca cu ei despre regulile de siguranta. Si copiii ar trebui sa le aminteasca adultilor ca bebelusii nu ar trebui sa manance miere. Mai este un lucru pe care copiii il pot face pentru a preveni raspandirea germenilor. Ghicesti? Spala-te pe maini!

Read more about mancare by Marius

 

LARINGITA

Ai auzit vreodata pe cineva spunand, “Mi-am pierdut vocea”? Te-ai gandit: “Ce ai facut cu ea?” Sau poate te-ai trezit intr-o dimineata si vocea ta suna caraghios. Cand ai incercat sa vorbesti. Poate oracaiai ca o broasca sau cand incercai sa vorbesti, puteai rosti doar unele cuvinte. Iata cum lucreaza vocea ta, si de ce cateodata nu merge. Cum lucreaza vocea ta Deschide gura si spune ceva. Orice. Raspunde la intrebarea: “Care e aroma ta favorita de inghetata?” Pe varful traheii este laringele sau cutia vocii. Este sursa vocii tale. In interiorul laringelui sunt doi muschi numiti corzi vocale. Cand rasufli, corzile tale vocale sunt relaxate si deschise astfel incat poti aduce si scoate aer din plamanii tai. Dar cand te hotarasti sa spui ceva, aceste corzi se unesc. Acum aerul din plamanii tai trebuie sa treaca printr-un spatiu mai mic. Asta face ca aerul sa vibreze. Sunetul din aceste vibratii urca pe gat si iese pe gura ca in “Ciocolata este cea mai buna aroma!” (sau orice alta aroma de inghetata). Poti face sunete diferite lungind, scurtand, tensionand sau relaxand corzile vocale. Desi nici nu te gandesti, de fiecare data cand vrei sa vorbesti cu o voce mai joasa, lungesti si relaxezi acesti muschi vocali. Cand vorbesti cu un ton mai ridicat, micsorezi corzile vocale si le faci mai mici. Poti incerca asta chiar acum. Fa ca vocea ta sa treaca de la un ton ridicat la un ton scazut si invers. Simti vibratiile de-a lungul gatului venind din corzile vocale? Ce cauzeaza laringita? Cand corzile tale se inflameaza si sunt umflate, nu pot functiona bine. E posbil ca vocea ta sa sune ragusit. Asta se numeste laringita. La copiii, laringita apare de la prea multe tipete si urlete. E posbil sa tipi hollering la sora sau fratele tau mai mic. Sau poate sustii echipa ta favorita, tipand cu echipa in timpul unui joc minunat – GOOLLL! Sau poate ca esti intr-un grup de copiii galagiosi si trebuie sa vorbesti mai tare ca sa poti fi auzit. Chiar si cantatul cu voce tare iti poate irita corzile vocale si poate cauza laringita. Desi poate suna ciudat, cateodata stomacul tau poate cauza laringita. Asa cum ai un tub pentru aer care intra si iese din stomacul tau, Ai un tub pentru mancare care intra in stomac. Cateodata acidul din stomac care ajuta la digerarea mancarii, vine inapoi prin tubul cu care inghiti. Acidul poate sa iti irite corzile vocale. Alergiile sau fumatul pot de asemenea irita corzile vocale (un alt motiv bun sa nu incepi sa te “incurci” cu tigarile). Ai observat vreodata ca oamenii care fumeaza mult au vocea aspra si iritanta? Infectiile cauzate de germeni sunt o cauza frecventa a laringitei, la copiii cat si la adulti. Uneori bacteriile pot infecta corzile vocale, dar de cele mai multe ori cauza o formeaza virusii, ca cei care cauzeaza boli cum sunt raceala sau gripa. De aceea cateodata cand ai o raceala, vocea ta suna caraghios de asemenea. Copiii care tipa si vorbesc tare isi pot irita corzile vocale. In timp, oamenii care tipa tot timpul pot dezvolta noduli sau mici umflaturi pe corzile lor vocale. Asta poate face ca vocea ta sa fie ragusita, aspra si mai groasa decat de obicei. Cum stiu daca am laringita? O voce ragusita sau iritata este simptomul sau semnul principal al laringitei. E posbil sa nu ai voce deloc sau doar mici chitaituri se aud atunci cand incerci sa vorbesti. Poate e nevoie sa tusesti sa-ti cureti gatul, sau poate simti un gadilat in gatul tau. Acestea sunt semne ca e posibil sa ai laringita. E posbil sa ai vocea asta ciudata pentru cateva zile. Dar daca o ai mai mult de atat, probabil ca va trebui sa mergi la medic. Cum va sti medicul meu ca am laringita? Medicul se poate uita in gatul tau folosind o oglinda speciala. Oglinda este astfel pozitionata incat, atunci cand se uita in gura ta, el sau ea se poate uita la laringele tau. Uneori medicii folcosesc unh tub mic cu o camera si mai mica care merge prin nasul sau gura ta. Aceasta camera este un pic necomfortabila. Din fericire, dureaza doar un minut pentru ca medicul sa se poata uita la corzile tale vocale. Cum va trata medicul meu laringita? Cum va trata medicul laringita depinde de cauza. Daca laringita provine de la o infectie virala, medicul va recomanda multe lichide si repaosul vocii (sa vorbesti cat mai putin posibil). Sa fii tacut poate fi dificil dar si haios, in special daca trebuie sa desenezi sau sa mimezi ceea ce vrei sa comunici oamenilor. Daca laringita ta este cauzata de prea mult tipat, va trebui sa fii mai atent cu vocea ta. Incearca sa nu tipi la fratele tau, chiar daca te innebuneste! Este OK sa sustii echipa in timpul marelui meci, dar aminteste-ti sa nu tipi prea tare, prea mult timp. Daca acidul din stomac iti cauzeaza laringita, medicul iti va da ao anumita medicatie. E posbil sa iti schimbi dieta, sa renunti la unle e mancaruri care iti cauzeaza probleme. Pot preveni laringita? Pentru a preveni laringita, incearca sa nu vorbesti sau sa tipi intr-un mod in care iti raneste vocea. Un aparat care pune mai multa apa in aer poate de asemenea sa previna uscarea gatului. De asemenea, nu fuma niciodata si incearca sa nu stai langa oameni care fumeaza. Diseara, cand deschizi gura si spui “noapte buna” vei sti de unde vin sunetele acestor cuvinte. Si, daca acest “noapte buna” suna ca oracaitul unei broaste, vei sti ca e posibil sa ai laringita!

 

Paducelul, o minune a naturii

Paducelul (Crataegus Monogyna), familia Rusaceae Este un arbust sau arbore inalt de opt metri si raspindit in toate zonele tarii. De la el se folosesc florile, fructele si frunzele, atit in scop terapeutic cit si alimentar. Florile si buchetelele de flori se recolteaza la inceputul deschiderii florilor, incepind din a doua jumatate a lunii aprilie mai mult in vestul tarii, iar la noi, in zonele de deal si de munte, in luna mai. Se recolteaza numai pe timp uscat si insorit. Fructele sint sferice si carnoase, cu gust acru astringent, datorita continutului in vitamina C. Ele se culeg direct de pe arbust, fara codita, atunci cind sint bine coapte, adica in lunile septembrie si octombrie. Planta contine: acid crategic *un complex format din compusi triterpenici), acid crategolicacid neotegolic, acid ursalic, acid oleanolic, derivati de natura flavonidica, hiperozida, leucoantocianidina, cvercetina, acid cloragenic, acid cafeic, amigdalina, ulei volatil ce contine aldehida anisica, tanituri de natura catenica, vitaminele B1 si C, acid tartic, citric si oxalic, colina, acetilcolina, glucoza, fructoza, ceara si ulei gras. Este sedativ, antispasmodic, vasodilatator (in special la nivelul vaselor coronariene), hipotensiv, bronhodilatator, stimulator al sistemului nervos central si al respiratiei. Este indicat in angina pectorala, miocardita, hipertensiune arteriala, emotivitate excesiva si nevroze cardiace, tahicardie. Prin amestec cu talpa-gistei si valeriana, paducelul isi mareste efectele terapeutice, mai ales in cazul cardiacilor. Se foloseste sub forma de ceai preparat prin infuzie: o lingurita de flori sau fructe si 250 ml de apa se lasa 15 minute in repaus, se streecoara prin tifon si se bea in cursul unei zile. In bucataria fara foc se folosesc petalele de paducel in amestec cu frunze fragede de papadie si de spanac, fie in salate, fie in alte preparate. Din fructele bine coapte se obtine o pasta, care se foloseste la creme sau la alte dulciuri. Ceai de paducel: O lingurita de flori sau fructe de paducel se umecteaza cu o lingura rece; se lasa 5 minute, ulterior oparindu-se cu 250 mililitri de apa. Se lasa din nou la macerat 5 minute. Se strecoara prin tifon, se indulceste cu putina miere si se bea in cursul unei zile. Regleaza tulburarile nervoase ale inimii, scazind tensiunea arteriala. Sau O jumatate de mina de flori si frunze proaspete de paducel sau doua lingurite de flori si frunze uscate se lasa in apa cit sa le acopere timp de doua-trei ore, se strecoara (maceratul nu se arunca) si se oparesc cu o cana de apa clocotita, lasindu-le sa se infuzeze timp de 20 de minute. Cind timpul a expirat, ceaiul se strecoara (florile se arunca, nu se folosesc de doua ori) si se amesteca cu maceratul in care au fost inmuiate anterior florile. Se beau doua-trei cani pe zi. Tinctura de paducel Ingrediente: 20 grame de flori (fructe de paducel), 100 mililitri de alcool de 60 de grade. Mod de preparare: Florile (fructele) de paducel se pun intr-o sticluta inchisa, completind cu alcool. Se lasa la macerat timp de 10 zile. Se filtreaza. Se administreaza cite 10 – 15 picaturi pe zi, de trei ori. Pe linga proprietatile de reglare a batailor inimii aduce un somn linistitor. Se ia sub sfatul si sub supravegherea persoanelor competente in acest sens. Sau Florile si frunzele de paducel uscate se macina (nu foarte fin), sau se piseaza intr-un mojar. Pulberea obtinuta se pune intr-un borcan si se acopera cu alcool alimentar de 70-80 grade. In timp ce punem alcoolul, amestecam in borcan asa incit planta sa fie bine patrunsa. Trebuie pus atit alcool, incit sa ramina o pelicula de doua degete deasupra plantei. Dupa ce am adaugat suficient alcool, inchidem borcanul si lasam sa se macereze tinctura vreme de doua saptamini, dupa care o filtram prin tifon si o punem in sticlute mici.

 

Insolatia

Insolatia ne poate tulbura linistea vacantei atat de asteptata si apare dupa expunerea indelungata la razele solare pe timp de canicula. Se instaleaza mai rapid atunci cand temperatura ridicata a mediului inconjurator este insotita de umiditate crescuta, insolatia fiind produsa de razele ultraviolete B (exista 3 tipuri de raze ultraviolete A, B, C). Mai predispusi la insolatie sunt bolnavii cardiaci (cei suferinzi de o afectiune cardiaca acuta sau cronica), persoanele supraponderale, bolnavii cu probleme endocrinologice sau de metabolism. Insolatia este mai frecventa la varstele extreme (copiii mici sau batranii). Cum se manifesta? Se manifesta prin mai multe simptome aparute dupa expunerea intensa la soare cu capul descoperit. Intai apare o stare de slabiciune generala, oboseala, somnolenta. La acestea se adauga ameteala, durere de cap (cefalee pulsatila) si greata. Greata poate fi insotita de varsaturi, uneori foarte puternice (in jet). In cazurile mai serioase apar miscari necoordonate, lesin, stare de confuzie care poate evolua pana la afectarea cu delir si halucinatii. Toate aceste manifestari sunt expresia vasodilatatiei la nivel cerebral produsa de caldura. Dilatarea vaselor cerebrale poate avea ca urmare edemul cerebral sau chiar hemoragia cerebrala. Bolnavul suferind de insolatie are fata congestionata (rosie), tegumentele acoperite de transpiratie, poate chiar frisoane. Persoanele mai sensibile la actiunea razelor de soare sunt cele cu pielea deschisa la culoare; oamenii bruneti cu pielea creola fac mai greu insolatie decat cei blonzi. Acestia din urma trebuie sa foloseasca la plaja creme de protectie SPF (factor de protectie solara) mare, peste 20. Dupa cateva zile se pot aplica creme cu factori de protectie mai mic. Cu cat SPF-ul este mai mare, cu atat protectia este mai eficienta. Cifra lui arata de cate ori amplifica apararea naturala a pielii impotriva razelor ultraviolete. Cum sa prevenim sau sa ne tratam? Prevenirea insolatiei se face prin acoperirea capului cu o palarie sau sapca, iar expunerea la razele solare se va face sub umbrela de soare. Este bine ca aceasta expunere sa fie evitata intre orele 12-15, atunci cand puterea ultravioletelor este mai mare ca si efectul lor nociv. Nu trebuie consumate bauturi alcoolice in timpul caniculei deoarece favorizeaza instalarea insolatiei. Sunt indicate haine in culori deschise, din materiale naturale gen in, bumbac, matase naturala. Pe cat posibil se va evita efortul fizic prelungit de genul intrecerilor sportive. Daca s-a produs insolatia, bolnavul respectiv trebuie in primul rand dus la umbra sau intr-o incapere racoroasa, ventilata si va fi invelit in cearsafuri ude. I se vor aplica comprese reci sau pungi cu gheata pe frunte si la incheieturile mainilor. Se vor masa mainile si picioarele pentru a stimula circulatia sanguina. I se vor administra lichide reci de baut si dupa caz antialergice sau antitermice. in tot acest timp trebuie sa stea cu capul mai ridicat decat restul corpului. In cazul in care nu raspunde la tratamentul obisnuit sau in cazul unei evolutii severe de la inceput, va fi transportat la cea mai apropiata unitate sanitara pentru aplicarea tratamentului specializat.

Read more about cardiaci by Marius

 

Laptele si produsele lactate

ShareLaptele este considerat un aliment complet, intrucat el cuprinde proteinele cu valoare biologica mare, grasimi, glucide, saruri minerale si vitamine. Aceasta calitate ii confera posibilitatea sa fie folosit ca unic aliment pentru nou*nascuti in perioada cea mai delicata a vietii lor. Mineralele si vitaminele Laptele este foarte bogat in calciu. Consumat impreuna cu alte produse din lapte, poate asigura necesarul zilnic de calciu. Fosforul se gaseste in cantitate ceva mai redusa decat calciul dar in proportie ce permite o dezvoltare corecta a scheletului. Laptele contine, de asemenea, cantitati importante de sodiu, potasiu si magneziu, precum si o cantitate foarte redusa de fier. in lapte se gasesc toate vitaminele: A, D, B1, B12, B6, importante cantitati de vitamina B2 (pentru pastrarea vitaminei B2 laptele trebuie pastrat in sticle colorate si ferit de lumina) si cantitati mai mici de vitamina C, vitamina PP si de triptofan, aminoacid esential, precursor al vitaminei PP. Derivatele din lapte Smantana se obtine prin centrifugarea laptelui sau prin repausul acestuia, timp in care globulele de grasime se aduna la suprafata intr*un strat gros. Smantana contine 20*30% grasime si cantitati reduse de cazeina si lactoza. Este un aliment gustos, bogat in principii nutritive si bine tolerat. intrucat fermenteaza foarte usor, smantana trebuie consumata proaspata. Untul se fabrica din smantana dulce sau fermentata si contine 80% grasime. Laptele acidifiat * s*a observat ca acidifierea laptelui de vaca favorizeaza activitatea fermentilor din stomac si accelereaza digestia. Diversele varietati de lapte acidifiat difera in functie de procedeul de acidifiere folosit, precum si de laptele folosit (integral sau partial ecremat). Acidifierea se face cu fermenti lactici, cu acid lactic sau cu suc de lamaie. Prin insamantarea laptelui cu diverse culturi de fermenti lactici se obtine chefirul si iaurtul. Branzeturile sunt produse lactate ce se obtin prin procedee diferite de coagulare a laptelui si de prelucrare a coagului obtinut. Compozitia branzeturilor depinde de laptele folosit, integral sau ecremat, si de cantitatea de apa continuta. in functie de metoda de preparare, branzeturile contin cantitati variabile de calciu, vitamina B1, vitamina B2, urme de lactoza si grasime. Branzeturile constituie un aliment excelent pentru copii. Laptele praf este un produs pulverulent obtinut prin evaporarea apei din lapte integral sau din lapte ecremat. Pentru a obtine 1 litru de lapte dizolvam 130 g lapte pudra in 900 ml de apa. Solubilitatea pudrei de lapte este cel mai bun indiciu privind calitatea acestuia. Laptele praf integral contine 37% glucide, 25% proteine si 28% grasimi. El trebuie pastrat la adapost de aer si umezeala. Laptele constituie un mediu excelent de dezvoltare a microbilor si a bacteriilor, care la temperatura obisnuita se inmultesc rapid, astfel incat laptele poate deveni un mijloc de transmitere a unor germeni patogeni. Pentru a preintampina acest neajuns, laptele trebuie racit imediat dupa colectare si apoi fiert la 100 grade C, timp de 10 minute sau pasteurizat la 62 grade C, timp de 30 de minute. Dupa aceste procedee laptele este racit si poate fi dat in consum.

 

Apendicita (inflamaţia apendicelui)

Apendicita (inflamaţia apendicelui) necesită atenţie medicală imediată, de aceea este foarte important să cunoaşteţi simptomele.

Simptomele apendicitei debutează cu febră medie şi durere în jurul buricului şi poate fi însoţită de stare de vomă, diaree şi constipaţie. Durerea resimţită în stomac se mută în partea dreaptă jos a buricului.

Sunaţi medical imediat dacă  suspectaţi copilul ca i s-ar fi inflamat apencidele. Cu cât este depistat mai repede cu atât este mai repede de tratat.

Ce este apendicele

Apendicele este un segment al intestinului, de forma unui deget care se găseşte în abdomenul drept inferior. Acest organ mic nu are un rol anume, dar poate cauza probleme. Apendicita este inflamaţia nespecifică a apendicelui vermicular. Iniţial inflamaţia poartă un caracter seros, ulterior poate progresa pâna la supuraţie (flegmon şi gangrenă), implicând peritoneul integral cu formarea peritonitei limitate, locale sau difuze.

Dacă apendicele inflamat nu este înlăturat, se poate sparge şi infecţia se poate împrăştia în tot abdomenul cauzând probleme serioase.

Cei mai afectaţi pot fi copiii între 11 şi 20 de ani şi mai rar bebeluşi. Majoritatea cazurilor sunt în perioada Octombrie şi Mai. Dacă în familie au fost cazuri de acest gen este foarte probabil ca şi copilul să aibă probleme cu apendicele.

Simptome

Sunaţi medical imediat dacă  copilul are următoarele simptome:

  • dureri abdominale puternice, mai ales în jurul buricului şi în partea dreaptă jos; la început aceasta este difuză şi nelocalizată
  • febră uşoară care apare după celelalte simptome
  • pierderea poftei de mâncare
  • greaţă şi vomitare care precede durerea abdominală
  • diaree de multe ori şi prezenţa unui mucus

Nu există nicio cale pentru a preveni apendicita, dar cu teste de diagnosticare sofisticate majoritatea cazurilor sunt identificate şi tratate fără complicaţii.

Dacă apendicita este netratată, aceasta se poate sparge într-un interval de 24 până  la 72 de ore după ce apar simptomele. Dacă apendicele s-a spart, durerea este resimţită în tot abdomenul şi febra copilului creşte imediat putând ajunge chiar până la 40 de grade Celsius.

Simptomele pot varia în funcţie de vârsta copilului. La un copil de 2 ani sau chiar mai mic cele mai frecvente simptome sunt starea de vomă şi un abdomen umflat însoţit de durere.

Dacă suspectaţi că  ar fi vorba de apendicită, sunaţi-vă medical imediat şi nu-i daţi copilului niciun fel de medicamente împotriva durerii ori ceva să bea sau să mănânce decât dacă v-aţi consultat în prealabil cu medicul.

Diagnostic

Deoarece simptomele apendicitei pot fi similare cu alte probleme medicale este de multe ori destul de dificil să fie diagnosticat doar printr-o simplă consultaţie.

Următoarele investigaţii determină în mod obişnuit diagnosticul :

  • Examen abdominal pentru a determina prezenţa inflamaţiei
  • Analiza de urină pentru a înlătura dintre cauzele durerii infecţia urinară
  • Tuseu rectal
  • Analiza sângelui pentru a vedea dacă organismul se luptă cu infecţia
  • Tomografie computerizată sau ecografie

Dacă medical confirmă  că este vorba despre apendice inflamat vă poate opri să-i mai daţi copilului mâncare sau lichide în vederea pregătirii pentru operaţie.

Tratament

Apendicita este tratată  prin îndepărtarea apendicelui inflamat, operaţie numită apendicectomie. Se folosesc aproape intotdeauna antibiotice înainte de chirurgie şi imediat ce se presupune prezenţa apendicitei, pentru a preveni orice complicaţie şi pentru a diminua riscul unei infecţii după operaţie. Dacă este nevoie copilul poate primi şi calmante.
Chirurgul poate face o operaţie tradiţională deschisă folosind o singură incizie abdominală lungă sau poate alege chirurgia laparoscopică, necesitând doar câteva mici incizii abdominale.
După o apendicectomie, mergeţi la medic dacă copilul prezintă vreunul din aceste simptome:

  • Vomitări incotrolabile
  • Creşterea durerii în abdomen
  • Ameţeală/stări de leşin
  • Sânge în vomă sau în urină
  • Creşterea durerii şi înroşirea în jurul inciziei
  • Febra
  • Puroi în rană

Dacă apendicele s-a spart este nevoie de intervenţie chirurgicală imediată, iar recuperarea va fi mai de durată. Tratamentul cu antibiotice este necesar pentru a distruge orice bacterie care s-a răspândit în organism.

 

Erupţiile cutanate

Erupţiile cutanate din cauza scutecului  sunt o situaţie frecventă care pot face ca pielea unui copil să devină roşie, solzoasă şi sensibilă. Erupţii cutanate, apar, de obicei, deoarece pielea este iritată de scutece murdare care au fost lăsate prea mult timp sau prin frecarea cu scutecul. Anumite mărci de detergent, săpunuri, şerveţele umede pentru copii, pot afecta pielea sensibila a copilului. Folia din plastic a scutecului care previne scurgerea nu lasă aerul să circule creând astfel un mediu cald, umed în cazul în care erupţiile cutanate şi fungii să poată prospera.

Erupţiile cutanate care durează mai mult de câteva zile, chiar şi cu toate modificările aduse în schimbarea scutecului, ar putea fi cauzate de o drojdie numita Candida albicans (un tip de ciuperca). Această formă de erupţie cutanată este, de obicei de culoare roşie, uşor proeminentă, şi are puncte mici de culoare roşie şi se întinde dincolo de partea principală a erupţii cutanate. De multe ori începe în cutele de piele şi se poate răspândi la pielea de pe faţă şi spate a copilului. Antibioticele date unui copil sau o mama care alăptează poate duce la o infecţie de drojdie prin uciderea bacteriei “bune” care stopează creşterea ciupercii.

Cum puteţi preveni erupţiile de scutec

Cea mai bună cale de a preveni erupţia este să menţineţi pielea bebeluşului cât mai uscată şi curată şi să-i schimbaţi scutecul des, imediat după ce acesta s-a murdărit.

Pentru a preveni erupţia:

  • schimbaţi scutecul copilului imediat ce acesta l-a murdărit şi udat
  • ştergeţi copilul cu apă caldă înainte să-i puneţi scutecul curat
  • lăsaţi pielea copilului să se usuce complet înainte să-i puneţi scutecul
  • ştergeţi pielea copilului cu un material textil moale şi doar presaţi nu frecaţi pielea acestuia
  • puneţi-i scutecul în aşa fel încât să nu fie prea strâns şi prin frecare să-i rănească pielea sensibilă a bebeluşului.

 

Dacă utilizaţi scutece de panză, clătiţi-le de mai multe ori după spălare pentru a elimina orice urmă de sapun sau detergent, care pot irita pielea bebeluşului. Evitaţi să folosiţi balsam de rufe  – chiar şi acesta poate irita pielea copilaşului.

Unii experţi recomandă  să lăsaţi bebeluşul câteva ore fără scutec pentru a permite pielii iritate să se usuce şi să „respire”.  Acest lucru este mai uşor dacă puneţi copilul într-un pătuţ cu lenjerie impermeabilă sau pe un prosop mare pe podea.

Cum se tratează

De obicei se vindecă  dacă bebeluşul este mereu spălat şi schimbat. Cremele sau uleiurile pentru bebeluşi care conţin oxid de zinc sau petrol ajută, liniştesc şi înmoaie pielea copilului dacă sunt aplicate într-un strat gros atunci când schimbaţi scutecul copilului.

Erupţii cutanate provocate de scutec, dispar, de obicei, în termen de 2 – 3 zile de îngrijire la domiciliu, deşi poate dura mai mult. În cazul în care persistă sau dacă apar leziuni pe pielea bebeluşului, discutaţi cu medicul dumneavoastră. În funcţie de ce tip de erupţii cutanate are bebeluşul, medicul poate alege să utilizeze o cremă antifungică, o cremă antibiotic, sau o cremă uşoară cu steroizi timp de câteva zile, până când dispar erupţiile cutanate.